Mahlep mletý 10 g

MAHLEP MLETÝ 10 g

Mahlep, také známý jako mahlepi, je koření získané ze semen středovýchodního stromu Prunus mahaleb (tzv. třešeň sv. Lucie). Je to běžné koření v řecké a středomořské kuchyni, kde se používá na ochucení pečených výrobků a dezertů (například velikonoční sýrový koláč nebo sýrový dort φλαούνες (flaounes)). Má sladkou a mírně hořkou chuť s náznakem třešní a mandlí.

Může obsahovat stopy sezamu, skořice, hořčičných semínek, celeru, ořechů a ječmene.

Uchovávejte na suchém a stinném místě.

Země původu: mimo E.U.

Baleno v Řecku.