MAZANEC

Tajná přísada této čokolády - beurre noisette, známé také jako brown butter, je karamelizované máslo s výrazně oříškovou vůní. Našemu Mazanci propůjčilo nejen chuť, ale také aroma jeho velikonoční předlohy.

Další speciální ingrediencí Mazance jsou kakaové boby z Ekvádoru, které se díky své smetanovo-oříškové chuti s máslem skvěle doplňují. Tyto body, vypěstované na farmě Hacienda Limon, patří k vzácné odrůdě National (Arriba) a v současné době platí za jedny z nejvyhledávanějších na světě.

Váha: 45 g

Obsah kakaového podílu: 57 %

Složení: kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, beurre noisette (karamelizované kravské máslo), bio lahůdkové droždí, vanilka, sůl, bio esenciální olej z citronu, bio pražené mandle, sušené rozinky