Byliny a sušené rostliny

Albície hedvábná neboli He Huan Hua (lat. Albizia julibrissin) je poměrně nová bylina, na níž se západní svět zaměřil. Bylinka pochází z Asie, kde je hojně užívána. Do Evropy byla poprvé přivezena šlechticem Filippem degli Albizzim, po kterém nese své jméno.

Eleuterokok ostnitý pochází z východní Asie (Dálný východ) a z povodí řek Ussuri a Amuru. Jeho domovem je např. Přímořský a Chabarovský kraj, Sachalin a Amurská oblast Ruska, dále Korea, Japonsko a Čína. Eleuterokok je známý adaptogen. Zvyšuje obranyschopnost organismu proti zátěži.

Brusinka je stále zelený vzpřímený keříček, jehož plody a listy sbíráme od srpna do září. Při sušení nesmí teplota přesáhnout 40 °C kvůli možné degradaci účinných látek. Nálev z brusinky se užívá k tlumení premenstruačních a menstruačních obtíží. Je to antioxidant podporující odolnost a přirozenou obranyschopnost organismu.

Pure Peru je směs, která je smíchaná dle receptury peruánských léčitelů ze čtyř bylin: manayupa, canchalagua, chanca piedra a cola de caballo. Tyto byliny jsou součástí tradiční peruánské medicíny a smísením ve správném poměru vzniká vysoce účinný očistný prostředek.

Artyčok zeleninový neboli Cynara scolymus je trvalka dorůstající výšky až 1,5 m. Patří do čeledi hvězdnicovitých, pochází ze Středomoří a v ČR je známý od 16. století. Známé jsou květy artyčoku, které jsou růžové, ale v gastronomii se využívají ještě nedozralé jako zelenina ve stavu pupenů - buď čerstvé syrové nebo vařené.

Achiote - Bixa orellana Achiote (lat. Bixa orellana) je strom dosahující výšky 5–10 metrů. Jeden malý strom achiote dokáže vyprodukovat až 270 kg plodů. Tyto plody achiote jsou nejedlé, srdcového tvaru, uvnitř skrývající množství semen. Každé semeno je po...

Chuchuasi je strom, který pochází z deštných pralesů Amazonie, z Peru, Ekvádoru a Kolumbie. Dosahuje výšky až 30 metrů. Kůra stromu chuchuasi je extrémně tvrdá, červenohnědé barvy. Listy chuchuasi jsou velké, oválné, cca 10–30 cm velké a hladké.

Terminalia arjuna neboli vrcholák arjuna je strom dorůstající výšky až 25 m. Kmen je velice bytelný a podélně vytváří široké klenby, ze kterých odrůstají větve směrem dolů, kůra stromu je hladká a šedá. Listy arjuny jsou na líci zelené a hnědé na rubu, kuželovité a podlouhlé.

Andělika lékařská (lat. Archangelica officinalis) a její forma andělika čínská byla tradičně ve sporu zájmů. Zatímco v Evropě nebyl andělice dáván velký význam, v Číně byla odjakživa považována za bylinu základní.

Aloisie trojlistá neboli aloisie citrónová je vytrvalá bylina dorůstající až 150 cm. Domovinou jí je Jižní Amerika, odkud se v 17. století dostala až do Evropy. Oblíbená je pro své příjemné citrónové aroma, za které vděčí obsaženým rostlinným silicím.

Morinda officinalis pochází z Malajsie a Austrálie, ačkoliv největšího rozsahu použití se dočkala v Číně, Indii a v jiných částech Asie. Užívání morindy se zdá být velmi bezpečné. Nápoj vyrobený z kořene morindy má pikantní nasládlou chuť.

Bacopa monnieri se nejčastěji používá k normalizaci kognitivních, tedy poznávacích funkcí. Bacopa monnieri neboli Brahmi díky vlivu na krevní oběh působí blahodárně především na kognitivní funkce a duševní zdraví. Je doporučována pro podporu duševní výkonnosti, soustředění a normalizaci stresu.

Benedikt lékařský (lat. Cnicus benedictus) je tradiční rostlina, jejíž užívání je známé již z antiky. Ze středověku z dob morových epidemií si benedikt nese lidový název „požehnaný bodlák“. Benedikt je klasickou bylinou užívanou v souvislosti se zažívacím zdravím.

Již od nepaměti je černý bez (lat. Sambucus nigra) oblíbenou rostlinou užívanou v lidovém léčitelství. O jeho významu svědčí i staré české úsloví: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Bez černý je často používán jako podpora imunitního systému a jeho přirozené obranyschopnosti.

Nať borůvky je velmi ceněnou drogou. Původem je malý keřík brusnice borůvky z Asie. Postupně se rozšířil a dnes roste borůvka prakticky po celé Evropě. Vyskytuje se také v severozápadní Americe a Asii. Keříky borůvky vytváří společně souvislý porost, tzv. borůvčí.

Bříza bělokorá, lat. Betula pendula, je strom typický svým bílým pigmentem kůry. Patří do čeledi břízovitých (Betulaceae) a je nejhodnotnějším druhem břízy v Evropě. Bývá vysazována za účelem rekultivace odlesněných území, není náročná na půdu.

Bukvice lékařská (lat. Betonica officinalis), také zvaná jako čistec lékařský, je rozšířenou bylinou téměř po celé ČR. Její naleziště jsou nejčastěji tam, kde má dostatek slunečního svitu. Bukvici lékařskou můžeme nalézt u křovisek, na loukách, v lese i tam, kde jiné byliny nejsou.

Catuaba (lat. Erythroxylum catuaba) je malý strom dorůstající výšky cca 2–4 m. Původem je z Amazonie. V Jižní Americe je též známý pod názvy cataguá nebo tatuaba. V tradiční medicíně jsou užívanou částí kořeny a kůra tohoto stromu. Jedno brazilské přísloví praví: "Pokud muž po šedesátce zplodil syna, je synem catuaby."

Čekanka obecná (lat. Cichorium inthybus) je trvalka dorůstající výšky až 120 cm. Díky krásnému fialovému květenství je vidět i v okrasných zahradách. Sbíranou částí je celá rostlina – kořen, nať i květ.

Černohlávek obecný (lat. Prunella vulgaris) lze nalézt od Asie po Evropu či Severní Ameriku. Vlastnosti černohlávku jsou po staletí využívány v tradičních medicínách každého kontinentu, na kterém byl černohlávek nalezen. Jedná se vskutku o mocnou, dobře prozkoumanou rostlinu.

Černý rybíz, lat. Ribes nigrum, je keř dorůstající výšky až 1,5 m. Zdobí nejednu zahradu. Všechny části rostliny jsou silně aromatické. Listy rybízu jsou jednoduché, střídavé, široké 3–5 cm a podlouhlé, s pěti dlaňovitě seřazenými lalůčky se zoubkovanými okraji.

Chanca Piedra je jednoletá bylina dosahující výšky 30–40 cm. Roste volně v tropických oblastech celého světa včetně Číny, Indie, Baham a Ameriky. Velmi rozšířená je v deštných pralesech Amazonie, ale lze na ni narazit dokonce na Floridě či v Texasu.

Chmel otáčivý je jako jedna z mála plodin nejkvalitnější na světě právě v České republice. Chmel, stejně jako cannabis, patří do čeledi konopovitých – do čeledi, která je tu evidentně proto, aby činila lidu radost, požitek a poskytla své fytoterapeutické účinky.

Celé ořechy si mnohem lépe zachovávají své typické aroma a chuť, lze je nadrtit a dostat tak absolutně čerstvý produkt. Cola acuminata patří do rodiny Malvaceae. Je považována za silný stimulant. Kolový ořech je používán především pro své povzbuzující účinky.

Cola de caballo patří k největším přesličkám světa, tomu odpovídá i její další název – přeslička obrovská. Je jihoamerickou odrůdou přesličky rolní. Výška dosahuje až 5 m, většinou dorůstá 3 m. Jedná se o jednu z nejstarších rostlin na zemi.

Cuti cuti je divoce rostoucí a vytrvalá kapradina dorůstající výšky až jeden metr. Její domovinou je deštný prales, kde se nejčastěji nachází ve výšce kolem 1 500 metrů nad mořem v blízkosti vodopádů a ve skladních rozsedlinách.

Upozorňujeme, že se zde jedná o klasickou damiánu. Damiána je malý keř rostoucí v celém Mexiku a střední Americe. Užívání damiány je datováno již ve staré mayské civilizaci, kde si jako první povšimli jejích účinků španělští misionáři. Pozorovali užití damiány u žen mexických indiánů, jež nápoj slazený medem pily hodinu před stykem.

Dangšen je vytrvalou liánou původem z Číny, Japonska, Indie a jihovýchodní Asie. U nás v ČR pěstovat lze, květy očekáváme od května do června. Použitelnou a sběrnou částí je kořen dangšenu. Sběr se provádí u jednoletých či víceletých rostlin.

Dobromysl neboli oregáno je bylina původem ze středomoří a Asie. Postupně se rozšířila téměř do celé Evropy, a dokonce i do Severní Ameriky. Populární bylina je známá jako koření zejména ve středomořské kuchyni, např. jako koření na pizzu nebo součást provensálského koření.

Patří do čeledi Asteraceae (hvězdnicovité). Je známo devět odrůd třapatky, avšak jen tři jsou využitelné pro člověka. Naše třapatka (Echinacea purpurea) patří do těchto tří účinných – podporuje imunitní systém.

Pískavice je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Fenugreek se považuje za přechod mezi obilovinou a luštěninou. Celá rostlina se hojně využívá v zemědělství jako potrava pro dobytek. Ve farmacii a pro fytoterapeutické účely je využíváno semeno pískavice.

Flor de Arena je nízká, silně aromatická bylina vyskytující se v celé oblasti peruánských And. Využitelnou částí rostliny je celá nadzemní část včetně stonků, listů a květů. Stonky i listy jsou obaleny jemným chmýřím. Flor de Arena je známá svým silným aroma a příjemnou chutí.

Jinan dvoulaločný, známý také pod názvem ginkgo biloba, je opadavý strom, jehož pozitivních účinků na lidský organismus využívali již ve starověké Číně. Jedná se o jednu z nejstarších rostlin naší planety (na Zemi rostla již v době dinosaurů) s velmi vysokou odolností vůči nepříznivým okolním vlivům.

Jedna z předních bylin čínské medicíny, která se poslední dobou těší stále se rozrůstající popularitě i v Evropě. Roste v horkých bažinatých oblastech Indie, Srí Lanky, Číny, ale také v Austrálii nebo Jižní Africe. Gotu kola je významnou součástí indické ajurvédy.

Guaranové semeno celé není na našem trhu příliš běžné. Užívá se tradičně celé žvýkáním. Díky tomu se účinné látky vstřebávají již přes sliznice a nástup účinku je mnohem rychlejší, avšak semeno je velmi tvrdé a musí se nechat v ústech nabobtnat.

Gymnéma lesní (lat. Gymnema sylvestre) je liána dorůstající délky až 8 m. Domovinou jí je Indie, kde je známá více než 2 000 let jako součást tradiční ájurvédské medicíny. Přední místo zaujímá mezi indickými bylinami, kde je nazývána gur – mar, což lze přeložit jako zabíječ cukru.

Haritaki (lat. Terminalia chebula) je opadavý mohutný strom s oválnou, košatou korunou dorůstající výšky až 30 metrů. Domovinou mu je jihovýchodní Asie. Přesný překlad haritaki zní „odplavuje, odnáší“. Haritaki je doporučováno pro podporu přirozené obranyschopnosti organismu.

Hercampuri, bylina z peruánských And, známá pod názvem Té amargo, patří k základním bylinám používaným v Peru. Název hercampuri pochází z původního slova „Hjircan pureck” – to lze přeložit jako „ten, který chodí od vesnice k vesnici”. Jedná se o narážku na lékaře nebo spíše bylinkáře putující s tlumokem bylin, kteří léčí prostřednictvím fytoterapie.

Henovník bílý neboli henna bílá (lat. Lawsonia inermis) je rostlina dorůstající výšky až 6 metrů. Pochází z Afriky, severní Oceánie a jižní Asie. Jedná se o jedno z nejstarších přírodních barviv na světě. Předmětem sběru jsou mladé listy henovníku, které se po usušení rozemelou na jemný prášek.

Heřmánek pravý, lidově známý také jako rumánek či chamomilka, je jednoletá bylina dorůstající výšky až 50 cm. Vyskytuje se nejčastěji na polích mezi obilím či rumištích. Bývá také zaměňován za heřmánek římský nebo rmen rolní, od kterých se pozná podle žlutého vyklenutého středu květů charakteristické intenzivní vůně, která je zapříčiněna obsahem silic.

Hloh obecný (lat. Crataegus laevigata syn. oxyacantha) je opadavá listnatá dřevina, označovaná jako keř nebo malý strom, dorůstající výšky až osmi metrů. Domovinou mu je Evropa a severní Afrika. Květenství v podobě chocholíků je bílé, vyznačuje se velmi silnou aromatickou vůní.

Hloh obecný (lat. Crataegus laevigata, syn. C. oxycantha) je opadavá listnatá dřevina označovaná jako keř nebo malý strom dorůstající až osmi metrů výšky. Domovinou mu je Evropa a severní Afrika. Květenství je bílé, velmi silné a aromatické vůně, ve formě chocholíků.

Honeybush je čaj z rostliny Cyclopia intermedia. Tento honeybush je zelený nefermentovaný. Je jemnější chuti avůně. Honeybush je chutí i vůní velmi podobný známému rooibosu. Je méně známý díky tomu, že rooibos se lépe pěstuje a kultivuje, zatímco honeybush je dodnes sklízen z planých rostlin.

Honeybush BIO je chutí i vůní velmi podobný známému rooibosu. Je méně známý díky tomu, že rooibos se lépe pěstuje a kultivuje, zatímco honeybush je dodnes sklízen z planých rostlin. Honeybush BIO je sklízen v době květu, kdy se v okolí rostliny line výrazná vůně medu.

Hořec podpoří vaše trávení a chuť k jídlu. Hořec žlutý (lat. Gentiana lutea) používali k podpoře chuti k jídlu již staří Egypťané, Řekové i Římané. Hořec, jinak nazývaný gencián, se taktéž využíval při trávicích potížích.

Jasmín je velice živá, rychle rostoucí ovíjivá a opadavá liána nebo keřík, má ostré zašpičatělé listy a hvězdicovité shluky bílých nebo růžových květů. Květy jsou velmi aromatické, nejvíce si čerstvé vůně užíváme zjara nebo na začátku léta, kdy se pupeny rozvíjejí v krásné květy.

Jergon – Yergon hlíza řezaná Jergon Sacha je mohutná rostlina dorůstající výšky až dvou metrů. Domovinou jsou jí amazonské deštné pralesy a je známá pod latinským názvem Dracontium spruceanum syn. loretense. Rostlina je složena z mohutného hlíznatého kořene a silného stonku.

Jetel luční květ - Trifolium pratense Jetel luční (lat. Trifolium pratense) je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 10 cm. Někdy se nazývá jako jetel červený, což je špatný překlad z cizích názvů. Původem je z Evropy a přilehlých částí Afriky a Asie.

Jiaogulan s označením HQ – High Quality (nejvyšší kvalita) je tříděn a zpracováván podobně jako nejkvalitnější čaje. Na jeho kvalitu jsou kladeny nejvyšší nároky. Jiaogulan je známý i pod názvem „bylina nesmrtelnosti” nebo pětilistý ženšen.

Jiaogulan pochází z jihovýchodní Asie. Připravuje se z něj velice chutný čaj, který dle některých tvrzení předčí účinky ženšenu pravého. Je nazývaný bylinou nesmrtelnosti či pětilistým ženšenem. Jiaogulan Thailand – vysoká kvalita z Thajska, oblast pěstování provincie Chiang Rai.

Karkade je druh velkokvětého ibišku, z něhož jsou užívány pouze květy. Stejný název má egyptský národní čaj, který se vyznačuje silným typickým aroma a nakyslou osvěžující chutí. V Arábii bývá většinou doslazován cukrem.

Kokotice čínská, lidově TU SI ZI, je využívána v tradiční čínské medicíně po dlouhou dobu. Kokotice je parazitická rostlina, která se ovíjí okolo jiných rostlin. Ty poté využívá ke své výživě. Sama nemá chlorofyl, a není tak schopná fotosyntézy.

Kondurango – Marsdenia cundurango – je rostlina rostoucí v horských džunglích a mlžných lesích v nadmořské výšce až 3000 m, tudíž v ČR, kde naše hory nejsou dostatečně vysoké, bohužel kondurango pěstovat nelze. Je původní na svazích And v Peru, Ekvádoru a Kolumbii.

Kontryhel je u nás hojně rostoucí vytrvalá bylina. Typický je tvar listu kontryhele, odtud pramení i jeden z lidových názvů – „husí nožka“. V úžlabí listu pak můžeme zejména po ránu najít kapku ranní rosy, jež byla v minulosti považována za magickou a využívala se k hledání kamene mudrců.

Kopretina řimbaba nať – lat. Tanacetum parthenium Kopretina řimbaba neboli řimbaba obecná (lat. Tanacetum parthenium) je vytrvalá, aromatická, středně vysoká rostlina dorůstající výšky až 60 cm. Pochází z jihovýchodní Evropy, okolí Kavkazu a malé Asie.

Kořen kostivalu lékařského je zpracováván v potravinářském standardu, avšak dle vyhlášky č. 225/2008 Sb. nesmí být kostival lékařský použit jako potravina či doplněk stravy. Salvia Paradise® dodává kostival pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování (např. v kosmetice).

Mnoho mužů již objevilo přínos kotvičníku. Vyzkoušejte ho a staňte se jedním z nich. Kotvičník (Herba tribulister) je jednoletá bylina pocházející pravděpodobně z Číny a Indie. Kvůli svým blahodárným účinkům je v současnosti jednou z nejoblíbenějších bylin u nás.

Kozlík lékařský je vytrvalá bylina 0,5–1,5 m vysoká. Je rozšířen v celém mírném pásmu severní polokoule, vyskytuje se od nížin do hor na vlhkých půdách, v příkopech, na prameništích, v záplavových lužních lesích, ve vlhkých křovinách s porosty olší a vrb a kolem vodních toků.

Kozinec blanitý je v tradiční čínské medicíně užíván po tisíce let. Má primární účinek především na imunitní systém, čímž podporuje přirozenou obranyschopnost a odolnost organismu. Kozinec je mimo to významný adaptogen. Adaptogeny obecně jsou látky, které pomáhají přizpůsobit a zvyšovat odolnost organismu proti nepříznivým vlivům jako je stres, fyzická únava a další.

Kotvičník zemní je jednoletá bylina pocházející pravděpodobně z Číny a Indie. Kvůli svým blahodárným účinkům je v současnosti jednou z nejoblíbenějších bylin i u nás. Nejúčinnější částí kotvičníku je plod obsahující nejvíce saponinů – účinné látky kotvičníku.

Kůra ze stromu lapacho (Tabebuia impetiginosa) je zpracovávána v potravinářském standardu, avšak dle vyhlášky č. 58/2018 Sb, která platí od 1. 11. 2018, nesmí být použita jako potravina či doplněk stravy. Kůru tedy dodáváme pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování (např. v kosmetice).

Lékořice lysá – Glycyrrhiza glabra je tradiční bylinou, jež je vzpomenuta již v prvním čínském atlase rostlin datovaném 3 000 let p. n. l. Lékořice lysá je typická svou sladkou chutí, kterou většina lidí zná z dob dětství jako pendrek.

Citronelová tráva je vytrvalá a statná rostlina vytvářející mohutné trsy, které se skládají z dlouhých, tenkých šedozelených listů, jež bývají dlouhé až 150 cm. Semena se vytvářejí jen vzácně, a proto se citronelová tráva rozmnožuje převážně vegetativně.

Byliny dovezené k nám ze Středomoří mají nádech zvláštnosti i proto, že u nás ve volné přírodě nerostou. Mezi ně patří i levandule. Kvůli fytoterapeutickým účinkům se pěstuje také u nás, vyžaduje však teplou polohu a lehčí půdu s obsahem vápna. Levandule lékařská pomáhá najít lepší spánek, pomáhá nám relaxovat.

Lichořeřišnice větší (lat. Tropaeolum majus) je unikátní rostlinka původem z Jižní Ameriky, dovezená jako okrasná květina.

Lopuch větší, lat. Arctium lappa, je vysoká dvouletka dorůstající výšky až 2,7 m. Předmětem sběru je kořen, který je vřetenovitý, šedohnědý, uvnitř bílý a někdy sahá až do hloubky 80 cm. Listy jsou veliké, srdčité, s dlouhým řapíkem, zespod pokryté bílými chloupky.

O mimořádných účincích této rostliny veřejnost poprvé informoval známý sibiřský etnograf G. N. Potatin na konci 19. století. Jako první prokazoval účinky této rostliny A. A. Saratikov v roce 1947, kdy ji zkoušel u pacientů trpících všeobecnou mentální slabostí.

Marco je jednoletá keřovitá bylina pocházející z peruánských And, je známá svojí intenzívní vůní. Velmi často se vyskytuje jako křoví na vlhkých a blátivých březích řek v pobřežních oblastech, andských údolích a na okrajích pralesa.

Marocká máta vyniká svou intenzivní příjemnou mátovou, peprmintovou vůní. Chuť marocké máty je oproti mátě běžné intenzivněji mátovější, není nahořklá. Silice pro potravinářský průmysl či výrobu žvýkaček se získávají z této máty. Používá se do čaje Touareg, ale také jako samostatný nápoj tajine.

Máta peprná je bylina dosahující výšky až jednoho metru, známá pro svoji silnou aromatickou vůni. Kromě chuťového zážitku po pozření kvalitního nálevu je užívána především pro svůj blahodárný účinek na trávicí trakt. Starý zvyk podávat po jídle snítku máty na lepší trávení není tedy beze smyslu.

Pražená forma tradičního jihoamerického rostlinného čaje maté z cesmíny paraguayské. Na rozdíl od zeleného maté má maté pražené vyšší obsah účinných látek. Maté má příznivý vliv na renální eliminaci – odstranění škodlivin z organismu prostřednictvím ledvin,

Zelená forma tradičního jihoamerického rostlinného čaje maté z cesmíny paraguayské. Má příznivý vliv na renální eliminaci – odstranění škodlivin z organismu prostřednictvím ledvin. Další vlastností maté je regulace metabolismu lipidů (tuků) a schopnost ovlivňovat tělesnou hmotnost.

Mateřídouška – lat. Thymus serpyllum je vytrvalá bylina dorůstající výšky až 30 cm. Jedná se o keřík, pro který je charakteristická silně aromatická vůně. Větvičky jsou tenké, často vyrůstají z krátkého dřevnatého stonku.

Známe ji též pod lidovými názvy melisa, včelanka, včelník, matečník, lemonika, planá máta. Pochází z východního Středozemí, ale odpradávna se pěstovala i jako medonosná rostlina. Meduňka lékařská je známá česká bylina, kterou lze pěstovat na zahrádce.

Česnek medvědí (Allium Ursinum) je příbuzný s pažitkou, česnekem a cibulí a po celá staletí je užíván jako kořenicí přísada. Lidově je nazýván také divokým česnekem, lesním česnekem nebo lesním pórkem a dosáhl vysoké vážnosti ve fytoterapii.

Medvědí česnek (lat. Allium ursinum) je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 40 cm. Kořen má cibulovitý, stonek přímý, listy převážně přízemní a řapíkaté, na povrchu potažené kutikulou, proto jsou listy hladké a světlé.

Medvědice lékařská (lat. Arctostaphylos uva-ursi) je v mnohém podobná s naší českou brusinkou. Medvědice se využívá především při problémech s močovými cestami. Tato rostlinka je schopna udržovat normální zdraví močového měchýře, ale i ledvin.

Měsíček lékařský – Calendula officinalis je jedna z nejozdobnějších bylin české zahrádky. Jeho oranžové květy pobízejí k zasnění a zvláště v podzimních měsících nám prolétne hlavou vzpomínka na slunné léto. Obsahem balení je měsíček květ se zákrovem.

Mučenka pletní (Passiflora incarnata) je stará indiánská bylina pocházející z Jižní Ameriky. Mučenka pletní je rychle rostoucí popínavá vytrvalá bylina dorůstající výšky až 40 cm. Její stonky bývají hladké, někdy ochmýřené, vždy však dlouhé a popínavé s mnoha vedlejšími úponky.

Oman pravý (lat. Inula helenium) je mohutná trvalka dorůstající výšky až 1,5 m. Patří do čeledi hvězdnicovitých. Původem je z oblasti střední Asie, odkud se rychle rozšířil. K fytoterapeutickým účelům se využívá kořen byliny, který se sbírá v září a v říjnu.

Tuto bylinu dorůstající výšky 1–2 metry můžeme nejčastěji nalézt na suchých kamenitých stráních v Peru. Je známa svou mentolovou chutí a pronikavým aroma. Díky silnému aroma byla využívána jako odpuzovač škůdců při uskladnění zeleniny.

Muira puama  je brazilská bylina často označovaná jako „MUIRAPUAMA”. Muira puama je strom keřovitého charakteru dorůstající výšky až 5 m. Rostlina pochází z amazonských deštných pralesů Jižní Ameriky.

Ostropestřec mariánský je jednoletá nebo dvouletá bylina dorůstající výšky až 1,5 m. Patří do čeledi Asteraceae – hvězdnicovité. Původem je ze suchých oblastí Středomoří a jihovýchodní Asie. Kvete koncem června a jeho purpurově červené květy připomínají bodlák.

Pampeliška neboli smetanka lékařská je známá také jako dandelion. Jedná se o prehistoricky starou a velice známou rostlinu, která je hojně rozšířená po celém území České republiky, proto je také často považována za rostlinu plevelnou.

Papája obecná (lat. Carica papaya) je teplomilná, dvoudomá rostlina dorůstající výšky až 10 m. Vzhledem připomíná palmu a za její původní oblast se považuje Střední Amerika (jižní Mexiko, Guatemala). Ve volné přírodě jako planá nebyla nalezena.

Pasuchaca je drobná, trvalá rostlinka vyskytující se v peruánských Andách ve výškách kolem 3 000 m n. m. Jedná se o endemický druh nenacházející se jinde na světě. Její průměrná výška je cca 35 cm. Pasuchaca je schopna dožít se i několika let.

Pelyněk pravý je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Stonek má přímý, větvený, rýhovaný a bohatě olistěný. Využitelnou a sběrnou částí je celá nadzemní část byliny, tedy stonek s listy. Pelyněk pochází z mírného podnebí na území Evropy, Asie, Malé Asie, ze Středozemí nebo Blízkého východu.

Perila křovitá (lat. Perilla frutescens) je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou jí je Čína, kde je součástí tradiční medicíny i kuchyně – tam je známá pod názvem ZI SU YE. Nejčastěji se vyskytuje na slunných stanovištích ve výškách kolem 1200 m. n. m.

Květ podbělu lékařského je zpracováván v potravinářském standardu, avšak dle vyhlášky č. 225/2008 Sb. nesmí být podběl lékařský použit jako potravina či doplněk stravy. Podběl dodáváme pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování.

Pohanka obecná (lat. Fagopyrum saggittatum) pochází z Číny, svůj název nese díky pohanským nájezdníkům, kteří mají zásluhy na tom, že se pohanka dostala až do Evropy.

Pomerančovník hořký je známý také jako divoký pomeranč nebo Bitter orange. Fytoterapeuticky využitelnou částí je oplodí, které obsahuje synefrin. Jedná se o ovoce známé z tradiční čínské medicíny, kde je označováno názvem Zhi Shi. Pomerančovník hořký přispívá k udržení nervové rovnováhy, má uklidňující a relaxační účinky.

Přeslička rolní (lat. Equisetum arvense) je nahosemenná, výtrusná a vytrvalá bylina dorůstající výšky až 90 cm. V České republice je rozšířena v pásmech od nížinatých poloh až do horských oblastí. Nejvíce se vyskytuje jako polní nebo luční plevel.

Černé psyllium – Psyllium ovata – je varianta psyllia, ze které je sklízeno celé semeno spolu s obalem. Celé semeno nemá takový bobtnavý účinek jako slupky bílého psyllia. Užívání psyllia je vhodné při snaze o normalizaci hladiny cholesterolu v krvi.

Psyllium je získáváno ze semen indického jitrocele, rostoucího téměř po celém světě. Pro sklizeň psyllia té nejkvalitnější úrovně je potřeba cca 130 dní. S vodou nabobtná a až 60× zvětší svůj objem. Jedná se o čisté slupky bílého psyllia v nejvyšší kvalitě, jež mají extrémní bobtnavost.

Puškvorec obecný (lat. Acorus calamus) je vytrvalá, velice aromatická rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Stvol je trojhranný, na bázi spíše červený. Původem je puškvorec z východní Indie a Číny, nyní je rozšířen po celé Evropě, do ČR byl dovezen asi v 16. století.

Rdesno mnohokvěté je jednoletá popínavá rostlina dorůstající délky až 10 m. Červenohnědé kořeny jsou dřevnaté, lodyha nachové barvy je lysá, v horní části rozvětvená. Listy jsou nepravidelné, dlouhé zhruba 3–7 cm, široké 2–5 cm, okraje jsou celistvé a hrot čepele šípovitý.

Rooibos červený (lat. Aspalathus linearis) neboli čajovec kapský je vzpřímený keř dorůstající výšky až 2 m. První sklizeň začíná až u půlročních rostlin, lístky se sbírají do vaků a následně jsou drceny. Rooibos medový prochází procesem fermentace, přičemž získává svoji medovou barvu, vůni a chuť.

Rooibos (lat. Aspalathus linearis) neboli čajovec kapský je vzpřímený keř dorůstající výšky až 2 m. Se sklizní se začíná nejdříve u půlročních rostlin, lístky se sbírají do vaků a následně jsou drceny. U zeleného rooibosu nedochází k fermentaci, tudíž si ponechává svpko čerstvě zelenou barvu.

Rozchodnice roste od Dálného východu přes Turecko a Alpy až po naše území. U nás je rozchodnice růžová vzácnou a tudíž chráněnou rostlinou. Rozchodnici užíváme všude tam, kde potřebujeme podpořit psychické a fyzické výkony, a tak udržet jejich normální stav.

Šalvěj červenokořenná je bylina velmi populární v Číně. Její spotřeba meziročně rapidně stoupá. Dan Shen kořen působí jako antioxidant. Přispívá k udržení normálního kardiovaskulárního zdraví.

Šalvěj lékařská byla používána od pradávna jako pomocník všeho druhu. Legenda již z 10. stol. praví, že arabští lékaři věřili, že šalvěj dokáže prodloužit život až do stadia nesmrtelnosti.  Jiní lékaři mnohem později deklamovali přísloví „proč by měl zemřít člověk, který na své zahradě pěstuje šalvěj".

Slupky šípku jsou vhodné k okamžitému zalití a použití. Šípky se pro obsahové látky také nazývají pomeranči severu. Často nás provázejí na toulkách přírodou a sbíráme je kvůli blahodárným fytoterapeutickým účinkům. Šípek se řadí do skupiny antioxidantů.

Šišák vousatý neboli BAN ZHI LIAN (lat. Scutellaria barbata) je vytrvalá rostlina dosahující výšky až 50 cm. Stonek je hladký, až vláknitý, velice tenký, s čtvercovým půdorysem tmavě fialové, nahnědle zelené barvy. Kořenové vlásky jsou velice tenké.

Listy škornice jsou zpracovávány v potravinářském standardu, avšak dle nařízení EU 2015/2283 nesmí být škornice použita jako potravina či doplněk stravy. Škornici dodáváme pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování (např. v kosmetice).

Smilax lékařský neboli sarsaparilla (lat. Smilax officinalis) je vytrvalá ovíjivá rostlina pocházející ze střední Ameriky a západní Indie. Využívá se a je známá v různých lidových medicínách. V tradiční čínské medicíně se sarsaparilla mísí s množstvím jiných rostlin, zatímco v tradiční ajurvédské se využívá čerstvá šťáva z istů k opláchnutí kůže.

Srdečník obecný, lat. Leonorus cardiaca, je vytrvalá bylina dorůstající výšky až 1,5 m. Původně pochází z centrální Asie a jihovýchodní Evropy, ze které se díky svým fytoterapeutickým možnostem rozšířil prakticky do celého světa. Přirozeným stanovištěm srdečníku ve volné přírodě jsou rumiště, smetiště, pole nebo jinak narušená místa.

Stemona japonská – BAI BU – je jednoletá popínavá rostlina, pochází z východní a jihovýchodní Asie a z pomezí oblasti severní Australasie. Listy jsou jednoduché, různě veliké, přisedlé nebo krátkým řapíkem spojené se základním stonkem.

Štětka planá neboli lesní je statná dvouletá rostlina dorůstající výšky až 2 m. Nalézáme ji podél cest, na pastvinách, rumištích, příkopech, zbořeništích či na okrajích lesů a křovišť. Kromě severní části se vyskytuje po celé Evropě, ale i v Předkavkazí, Malé Asii a Iránu.

Tahuwari, lat. Tabebuia serratifolia je vysoký, mohutný strom dorůstající výšky až 35 m. Domovinou mu je Jižní Amerika. Nejstarší stromy se dožily 700 let, ale i přesto se tahuwari do všeobecného povědomí dostal až na začátku 19. století.

Třezalka tečkovaná je rostlina, z níž drogou je kvetoucí nať (Herba hyperici), sbíraná po rozkvětu hned ráno (podle lidových pověstí nejlépe na svatého Jana – 24. 6.). Třezalka tečkovaná blahodárně působí na psychický stav, zlepšuje náladu a je nápomocna při udržení emocionální rovnováhy.

Ubos (Mombín žlutý) je rychle rostoucí strom dorůstající výšky až 24 m. Jeho domovinou jsou nížinaté oblasti Amazonie. Kůra ubosu je hluboce rýhovaná a při narušení z ní vytéká hnědá kapalina, která se využívá jako lepidlo. Květenství je bílé barvy a má příjemnou vůni.

Vrbovka malokvětá je vytrvalá bylina, která dorůstá až 80cm výšky. Je známá po celé Evropě, ale i za oceánem. V našich podmínkách ji nejčastěji nalezneme u potoků, v lučních příkopech a u rybníků. Vrbovka je rostlinou vlhkomilnou.

Wira Wira je pro svoji specifickou, příjemnou chuť vyhledávaným nápojem zvláště v chladnějším počasí. Wira Wira je drobná horská bylina rostoucí na suchých, kamenitých místech Peru. Lze ji nalézt ve výškách až 3600 m n. m. Odvar wira-wira má příjemnou chuť a lahodné aroma.

Vilcacora, ve španělštině známá jako Uňa de Gato (v překladu „kočičí dráp”), je královnou mezi peruánskými bylinami a jednou z hlavních složek všech fytoterapeutických kúr. Vilcacora je rostlina původem z Jižní Ameriky, konkrétně z oblasti Peruánských And.

Zázvor lékařský je rostlina pěstovaná pro své oddenky. Zázvor je využíván pro své fytoterapeutické účinky. Blahodárně působí na respirační zdraví, podporuje imunitní systém – přirozenou obranyschopnost organismu. Přispívá k udržení normální hladiny cukru v krvi a normální činnosti svalstva.

Jedná se o vysokohorský BIO ženšen z pohoří Čchang-Paj. Ženšen pravý je vytrvalá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Pro fytoterapeutické účely je sbírán kořen šestiletý, plně vyzrálý, který má v tomto stáří maximální sílu. Používá se zejména k udržení mentální a fyzické výkonnosti.

Kopřiva dvoudomá (lat. Urtica dioica) je velice známá a poměrně rozšířená rostlina dorůstající výšky až 150 cm. Využitelná je celá rostlina včetně kořenů. Salvia Paradise® dodává list kopřivy, který je ve fytoterapii doporučován pro podporu funkce ledvin

Pampeliška neboli smetanka lékařská je prehistoricky stará a velice známá rostlina, která je hojně rozšířena po celém území České republiky. Proto je také často považována za rostlinu plevelnou. Ve fytoterapii je využitelnou částí květ pampelišky, který

Konopí seté s obsahem 1,3 % kanabidiolu (CBD). Konopí obsahuje velmi široké a pestré spektrum látek. CBD je druhou nejvíce zastoupenou látkou v konopí. V posledních letech bylo u něj prostřednictvím studií prokázáno mnoho pozitivních účinků na organismus....

Jedná se o vysokohorský ženšen BIO z pohoří Čchang-Paj. Ženšen pravý je vytrvalá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Pro fytoterapeutické účely je sbírán kořen šestiletý, plně vyzrálý, který má v tomto stáří maximální sílu. Svoji červenou barvu získává tradičním zpracováním v horké páře.

Muňa-Muňa (Minthostachys setosa) a Wira-Wira (Gnaphalium graveolens) jsou peruánské perly mezi bylinami. Obě byliny jsou používány samostatně, ovšem teprve smísením v poměru 50 : 50 vznikne prostředek s nesmírnou účinností. Proč již nejsou z těchto bylin

Divizna velkokvětá je dvouletá bylina dosahující výšky až 2 metrů. Vyskytuje po celé Evropě, zvláště ve středním a jižním regionu. Pro fytoterapeutické účely se využívá především květ této rostliny. Divizna podporuje přirozenou obranyschopnost organismu,

Plicník lékařský je vytrvalá bylina dorůstající výšky až 30 cm. Původním stanovištěm plicníku lékařského je Evropa, kde je i v současné době nejvíce rozšířen. Ve fytoterapii se využívají listy plicníku a nať, a to zejména v období kvetení, kdy má plicník

Právenka latnatá neboli měkýn latnatý je bylina dorůstající výšky až 110 cm. Tato jednoletá bylina pochází ze Srí Lanky a Indie, pěstuje se také v jižní a jihovýchodní Asii. Patří mezi byliny tradiční čínské a ájurvédské medicíny. Právenka podporuje

Topol černý je opadavý strom dosahující výšky až 40 m. Je typickou dřevinou parků, alejí a větrolamů. Ve fytoterapii se využívají listové pupeny a kůra stromu. Topol černý má pozitivní vliv na normální činnost ledvin a močového měchýře. Pupeny se užívají