Byliny (SP)

Hercampuri, bylina z peruánských And, známá pod názvem Té amargo, patří k základním bylinám používaným v Peru. Název hercampuri pochází z původního slova „Hjircan pureck” – to lze přeložit jako „ten, který chodí od vesnice k vesnici”. Jedná se o narážku na lékaře nebo spíše bylinkáře putující s tlumokem bylin, kteří léčí prostřednictvím fytoterapie.

Heřmánek pravý, lidově známý také jako rumánek či chamomilka, je jednoletá bylina dorůstající výšky až 50 cm. Vyskytuje se nejčastěji na polích mezi obilím či rumištích. Bývá také zaměňován za heřmánek římský nebo rmen rolní, od kterých se pozná podle žlutého vyklenutého středu květů charakteristické intenzivní vůně, která je zapříčiněna obsahem silic.

Hloh obecný (lat. Crataegus laevigata syn. oxyacantha) je opadavá listnatá dřevina, označovaná jako keř nebo malý strom, dorůstající výšky až osmi metrů. Domovinou mu je Evropa a severní Afrika. Květenství v podobě chocholíků je bílé, vyznačuje se velmi silnou aromatickou vůní.

Hloh obecný (lat. Crataegus laevigata, syn. C. oxycantha) je opadavá listnatá dřevina označovaná jako keř nebo malý strom dorůstající až osmi metrů výšky. Domovinou mu je Evropa a severní Afrika. Květenství je bílé, velmi silné a aromatické vůně, ve formě chocholíků.

Honeybush BIO je chutí i vůní velmi podobný známému rooibosu. Je méně známý díky tomu, že rooibos se lépe pěstuje a kultivuje, zatímco honeybush je dodnes sklízen z planých rostlin. Honeybush BIO je sklízen v době květu, kdy se v okolí rostliny line výrazná vůně medu.

Honeybush je čaj z rostliny Cyclopia intermedia. Tento honeybush je zelený nefermentovaný. Je jemnější chuti avůně. Honeybush je chutí i vůní velmi podobný známému rooibosu. Je méně známý díky tomu, že rooibos se lépe pěstuje a kultivuje, zatímco honeybush je dodnes sklízen z planých rostlin.

Hořec podpoří vaše trávení a chuť k jídlu. Hořec žlutý (lat. Gentiana lutea) používali k podpoře chuti k jídlu již staří Egypťané, Řekové i Římané. Hořec, jinak nazývaný gencián, se taktéž využíval při trávicích potížích.

Jasmín je velice živá, rychle rostoucí ovíjivá a opadavá liána nebo keřík, má ostré zašpičatělé listy a hvězdicovité shluky bílých nebo růžových květů. Květy jsou velmi aromatické, nejvíce si čerstvé vůně užíváme zjara nebo na začátku léta, kdy se pupeny rozvíjejí v krásné květy.

Jergon – Yergon hlíza řezaná Jergon Sacha je mohutná rostlina dorůstající výšky až dvou metrů. Domovinou jsou jí amazonské deštné pralesy a je známá pod latinským názvem Dracontium spruceanum syn. loretense. Rostlina je složena z mohutného hlíznatého kořene a silného stonku.

Jetel luční květ - Trifolium pratense Jetel luční (lat. Trifolium pratense) je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 10 cm. Někdy se nazývá jako jetel červený, což je špatný překlad z cizích názvů. Původem je z Evropy a přilehlých částí Afriky a Asie.

Jiaogulan s označením HQ – High Quality (nejvyšší kvalita) je tříděn a zpracováván podobně jako nejkvalitnější čaje. Na jeho kvalitu jsou kladeny nejvyšší nároky. Jiaogulan je známý i pod názvem „bylina nesmrtelnosti” nebo pětilistý ženšen.

Jiaogulan pochází z jihovýchodní Asie. Připravuje se z něj velice chutný čaj, který dle některých tvrzení předčí účinky ženšenu pravého. Je nazývaný bylinou nesmrtelnosti či pětilistým ženšenem. Jiaogulan Thailand – vysoká kvalita z Thajska, oblast pěstování provincie Chiang Rai.

Karkade je druh velkokvětého ibišku, z něhož jsou užívány pouze květy. Stejný název má egyptský národní čaj, který se vyznačuje silným typickým aroma a nakyslou osvěžující chutí. V Arábii bývá většinou doslazován cukrem.

Kokotice čínská, lidově TU SI ZI, je využívána v tradiční čínské medicíně po dlouhou dobu. Kokotice je parazitická rostlina, která se ovíjí okolo jiných rostlin. Ty poté využívá ke své výživě. Sama nemá chlorofyl, a není tak schopná fotosyntézy.

Kondurango – Marsdenia cundurango – je rostlina rostoucí v horských džunglích a mlžných lesích v nadmořské výšce až 3000 m, tudíž v ČR, kde naše hory nejsou dostatečně vysoké, bohužel kondurango pěstovat nelze. Je původní na svazích And v Peru, Ekvádoru a Kolumbii.

Kontryhel je u nás hojně rostoucí vytrvalá bylina. Typický je tvar listu kontryhele, odtud pramení i jeden z lidových názvů – „husí nožka“. V úžlabí listu pak můžeme zejména po ránu najít kapku ranní rosy, jež byla v minulosti považována za magickou a využívala se k hledání kamene mudrců.

Kopretina řimbaba nať – lat. Tanacetum parthenium Kopretina řimbaba neboli řimbaba obecná (lat. Tanacetum parthenium) je vytrvalá, aromatická, středně vysoká rostlina dorůstající výšky až 60 cm. Pochází z jihovýchodní Evropy, okolí Kavkazu a malé Asie.

Kořen kostivalu lékařského je zpracováván v potravinářském standardu, avšak dle vyhlášky č. 225/2008 Sb. nesmí být kostival lékařský použit jako potravina či doplněk stravy. Salvia Paradise® dodává kostival pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování (např. v kosmetice).